Superviseur (H/F)

Service clients, Vente
Douala Cameroun
4 avril 2026
Application ends: 18 avril 2026
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Job Description

AURE RH Recruitment Services Sarl, Membre de AREKO GROUP, recrute pour un de ses clients du secteur Hôtelier et restauration, un(e) superviseur(e).

Intitulé du poste : Superviseur (H/F).

Mission principale :

Le superviseur est chargé d’assurer le bon fonctionnement quotidien de l’établissement. Il veille à la qualité du service, à la satisfaction des clients, à la gestion de l’équipe et au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Activités :

  1.   Gestion opérationnelle
  2. Superviser l’ouverture et la fermeture du restaurant;
  3.  Veiller à la bonne mise en place de la salle et du bar;
  4.  S’assurer du respect des standards de service;
  5.  Gérer les flux de clients et optimiser le temps de service.
  • Management de l’équipe
  • Encadrer, motiver et former le personnel;
  • Élaborer les plannings de travail;
  • Contrôler la ponctualité, la tenue et le comportement du personnel;
  • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés.
  • Relation client 
  • Accueillir et fidéliser la clientèle;
  • Gérer les réclamations et incidents;
  • Garantir une expérience client de qualité. 
  • Gestion de stock et approvisionnement
  • Contrôler les stocks (boissons, café, matières premières);
  • Passer les commandes et suivre les livraisons;
  • Réduire les pertes et optimiser les coûts.
  • Suivi financier
  • Contrôler les encaissements et la caisse;
  • Participer au suivi du chiffre d’affaires ;
  • Veiller à la rentabilité des opérations.

Formation et expériences :

  • Formation : Bac +2 minimum (Hôtellerie, Restauration, Gestion ou équivalent)
  • Expérience : Expérience de 2 à 5 ans dans un poste similaire
  • Langues : Français (anglais technique souhaité)

Compétences requises

 Qualités personnelles :

  • Rigueur et sens de l’organisation;
  • Leadership et management des équipes;
  • Capacité à gérer le stress et les imprévus;
  • Bonne connaissance du secteur restauration/café.

 Lieu : Douala – Cameroun.

Date limite d’envoi des candidatures : 18 Avril 2026

Conditions pour postuler :

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Nous envoyer votre Cv à l’adresse Email : recrutement.cameroun@arekogroup.com

Précisez l’intitulé du poste en objet de votre mail.

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